Un vecchio alberello di vite con i germogli primaverili nella vigna di Valledolmo, sotto il cielo.

Vivi la vigna,
con tutti i sensi

Una sala degustazione completamente accessibile in Contrada Cifiliana, i filari a pochi passi e il vignaiolo a raccontare. Esperienze su prenotazione, pensate per essere vissute davvero da tutti.

Cosa puoi vivere

Le nostre esperienze

Più che esperienze da prenotare, sono modi diversi di stare in vigna con noi. Ecco cosa si può vivere a Valledolmo, tra un calice, un sentiero e una vendemmia — ogni proposta nasce su misura.

Degustazione guidata

Sedersi con calma e lasciare che siano i vini a parlare. Vallée d'Olmè si racconta calice dopo calice, in compagnia dei sapori del territorio e di chi la vigna la coltiva ogni giorno.

Passeggiata tra i vigneti

Camminare tra i filari e i sentieri delle colline, dove l'alberello affonda le radici a 850 metri. Ci si ferma a guardare le Madonie, si respira, si capisce da dove nasce il vino.

Vendemmia partecipata

A fine estate la vigna chiama. Si raccoglie insieme, cesto alla mano, nel gesto più antico e più vero: portare a casa l'emozione di aver dato il via a una nuova annata.

Picnic in vigna

Una tovaglia stesa tra i filari, un cesto di prodotti del territorio, una bottiglia stappata all'ombra. Il tempo rallenta e il paesaggio fa il resto.

Serata vino & musica

Quando le sere si allungano, la vigna si accende di musica. Calici, buona compagnia e il tramonto sulle Madonie: i momenti che restano.

Laboratori didattici

La terra come maestra. Potatura, vendemmia, piccole nozioni di agronomia: per scuole, famiglie e gruppi che vogliono imparare con le mani, tra le viti.

Attimi da portare a casa

Cosa ricorderai

Scorri per respirare l'atmosfera: i piccoli momenti che rendono unica una giornata tra i filari.

01

All'alba

La luce sulle Madonie

Il primo sole che accende i filari a 850 metri, mentre la brezza porta il profumo della macchia.

02

In degustazione

Un calice, un racconto

Vallée d'Olmè spiegato sorso dopo sorso, in abbinamento ai sapori del territorio.

03

Tra i filari

Il passo lento

Una camminata che rallenta il tempo, con tappe sul paesaggio e sull'allevamento ad alberello.

04

In vendemmia

Le mani nell'uva

Il gesto più antico della vigna: cesto alla mano, il via a una nuova annata.

05

Al tramonto

Brindisi condiviso

Musica, tovaglia stesa e un calice tra amici: il paesaggio fa il resto.

06

Da portare a casa

Una bottiglia firmata

Un calice da riaprire a casa per ritrovare, sorso dopo sorso, la giornata vissuta.

Esperienze per tutti

L'accessibilità non è un dettaglio

Crediamo in un turismo rurale davvero aperto a tutti: fisico, sensoriale ed economico. Per questo progettiamo spazi ed esperienze pensando a ogni persona.

  • Sala degustazione completamente accessibile, su un unico livello.
  • Tappe sensoriali per chi ha disabilità visive: il contatto diretto con strumenti, foglie, grappoli e profumi della vigna.
  • Laboratori semplificati e assistiti, adatti a bambini, anziani e persone con fragilità.
  • Prezzi calmierati per scuole e gruppi ed esperienze personalizzate in base alle esigenze.

Come funziona

Prenotare è semplice

1 · Scegli e scrivici

Le esperienze sono su prenotazione e seguono un calendario stagionale: contattaci con data, numero di persone ed eventuali esigenze.

2 · Confermiamo insieme

Definiamo i dettagli su misura — durata, abbinamenti, accessibilità — e ti confermiamo data e orario.

3 · Ci vediamo in vigna

Ti accogliamo in Contrada Cifiliana, a Valledolmo, per vivere insieme la vigna e i suoi vini.

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Costruiamo insieme la tua esperienza

Dicci cosa ti piacerebbe vivere: pensiamo noi a creare la visita perfetta per te.